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O Câmpus Ituiutaba, parabeniza os professores do IFTM pela publicação do artigo intitulado “Biopreservação de salame tipo italiano por cultura starter” na revista PubVet . Os professores autores são: Héberly Fernandes Braga e Isaura Maria Ferreira do IFTM Campus Ituiutaba, Déborah Santesso Bonnas do IFTM Campus Uberlândia e Daise Aparecida Rossi da Universidade Federal de Uberlândia.
Quem tiver interesse em ler o artigo completo é só entrar em contado com os devidos professores.

 

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